あゆみ・沿革
割烹かまいち
おでん種
70
年
お弁当
20
年
伝統と信頼を今日まで作り続けて
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東京・千住の卸売市場で、おでん種の卸売を始める
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東京都足立区で吉田一夫が創業
創業者 吉田 一夫 -
東京都足立区千住八千代町で、おでん種の製造を始める
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東京の下町を中心に、おでん屋台150台で、屋台を引き歩いておでんを届ける
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埼玉県川口市本蓮に工場が完成。学校給食や事業者のお弁当に、おでん・煮物用のさつま揚げを届ける
昭和59年(1984)ごろ 配送車
昭和59年(1984)ごろのパンフレットより
平成8年(1996)ごろ 川口本蓮の工場 -
埼玉県川口市新堀に本社厨房を新設。大手百貨店・量販店・コンビニエンスストアへの提供を始める
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直販事業を始める(工場直売所、草加VARIE店を開店)
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アトレ新浦安店を開店
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第29回食品産業優良企業等表彰で、現代表の吉田茂が農林水産大臣賞を受賞(個人)
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「贅をつくした野菜天」がモンドセレクションで3年連続金賞
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株式会社割烹かまいちを設立
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アジア生産性機構(APO)の食品品質の視察研修で、現代表の吉田茂が専門家として講師を務める
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豊洲市場の開場とともに、跳ね鯛 豊洲本店を開店
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弁当配達「くるめし」を始める
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豊洲 千客万来の開業とともに、「豊洲・金ぷら」を開店
豊洲 千客万来の豊洲・金ぷら -
十八番弁当(おはこべんとう)が「惣菜・べんとうグランプリ2026」で優秀賞を受賞
十八番弁当(おはこべんとう) -
跳ね鯛 アトレ新浦安店をリニューアル
リニューアルした跳ね鯛 アトレ新浦安店
